Herzlich Willkommen…

…auf der Website der ersten Wiesbadener FoodCoop-Initiative Stadtgemüse.

Warum FoodCoop?

Eine FoodCoop ist ein Weg daraus sonst als Verbraucher*innen nicht selbst in der Hand zu haben, woher die angebotenen Waren kommen. Wir kaufen selbstbestimmt Lebensmittel aus lokaler Erzeugung und können durch die Direktabnahme von großen Mengen regionale Produkte günstig einkaufen.

Was ist unsere Vision?

Wir wollen einen Beitrag leisten zu einem solidarischen Miteinander in der Versorgung mit Lebensmitteln. Dabei ist uns eine ökologische, faire und solidarische Produktion wichtig. Dazu gehören natürliche Kreisläufe, Berücksichtigung von regionalen und saisonalen Bedingungen und ein fairer Preis für die Erzeuger*innen, der sie von ihrer Hände Arbeit ohne Subventionen gut leben lässt.

Wie sieht das konkret aus?

Unsere FoodCoop kauft Gemüse, Honig und Milchprodukte aus regionaler Erzeugung ohne Pestizide zu fairen Preisen ein. Wir können diese in unserem FoodCoop-Raum zu Einkaufspreisen erwerben.